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Alimentación saludable: trabajan en un proyecto de ley transversal e integral
Este miércoles tomó estado legislativo en la Cámara de Diputados el “Plan de Promoción de la Alimentación y los Consumos Saludables”, una iniciativa que adhiere a la Ley Nacional de Etiquetado Frontal y además incluye medidas adicionales provinciales relacionadas con la promoción de la salud, la educación en alimentación saludable y el apoyo a la producción de alimentos sanos.
Este martes por la tarde, en Terrazas del Portezuelo, se realizó un encuentro entre la presidenta de la Cámara Baja, Silvia Sosa Araujo; las diputadas Gloria Petrino y Fernanda Spinuzza y los ministros de Salud, Cristian Niño, de Educación, Eugenia Cantaloube y de Producción, Marcelo Amitrano, para analizar los alcances del proyecto de ley.
“Por un lado es la adhesión a la Ley Nacional 27.642, más conocida como ‘Etiquetado frontal’ y por otro lado también es tomando una postura provincial sobre el tema, un compromiso interinstitucional, entendiendo que el fenómeno de la buena alimentación es transversal y que no solo es una cuestión de salud, sino también una pata en la educación y otra pata en el sector productivo”.
Salud
El proyecto incluye una mirada en las buenas prácticas vinculadas a la promoción de la salud, a la prevención y a hablar de las enfermedades crónicas no transmisibles. El ministro de Salud de la Provincia destacó la importancia de trabajar en conjunto con otros actores y de promover la producción de alimentos saludables, para prevenir enfermedades y mejorar la salud de la población. “Queremos lograr una ley que sea práctica”, señaló Niño, quien resaltó que “si este proyecto es una realidad, sumamos salud”.
Educación
Actualmente, existe una normativa que prohíbe la venta en establecimientos educativos de alimentos que contengan al menos un octógono, es decir, los sellos que manifiestan el exceso de azúcares, de sodio, el exceso de grasas totales, de grasas trans y también de exceso de calorías. Esto en las escuelas, según la Ley de “Etiquetado frontal”, no se puede comercializar.
Además, en la provincia hay una norma que fomenta la alimentación saludable dentro de las escuelas (Ley de “Kioscos Saludables”). “Lo que estamos haciendo es declarar esto complementario y colaborar para que esos alimentos que se comercializan en las instituciones educativas no tengan un octógono”, manifestó Spinuzza.
Al respecto, la ministra Cantaloube manifestó: “Ya llevamos un poco más del 91% de las escuelas con alimentación saludable, que además cuenta con su personal con el carnet de manipulación de alimentos. Veo este proyecto súper positivo, porque las implicancias a largo plazo en la salud son enormes”.
Producción
El proyecto de Ley también crea un plan de promoción a la producción “entendiendo que en esta necesidad de que la población cambie sus hábitos en términos alimenticios es necesario también contar con los alimentos saludables y para eso hay que hacer una reconversión productiva con un asesoramiento y una presencia del Estado, tanto en incentivos económicos como técnicos, para que los productores puedan adecuar sus recetas, reimprimir sus packaging o cualquier cuestión que necesiten”, explicó Spinuzza.
Y añadió: “Por el otro también tiene que ver con las compras que el Estado va a empezar a hacer de acá en adelante. Vamos a puntuar favorablemente a aquellos productores que comercialicen productos saludables que realmente no tengan los octógonos en sus productos, para que de esta manera empecemos a poder generar un registro de producción local saludable”.
El ministro Amitrano participó, y expresó: “Es un tema que entendemos más que importante, que la provincia viene llevando en etapas y que necesitábamos dar un paso más”. Desde el Ministerio buscarán que los productores se sumen a estos nuevos protocolos y procedimientos, como las buenas prácticas agropecuarias, que -en palabras de Amitrano- “son un sistema de certificar estas buenas prácticas de los productores y que esto les signifique incentivos y beneficios que nos permitan tener garantías o certificación de producción de ciertos alimentos”.
Fuente: ANSL
Nacional
El Gobierno suspendió el tratamiento del Presupuesto 2025 por esta semana y dejó la puerta abierta para continuar la negociación en extraordinarias
El diputado nacional de La Libertad Avanza (LLA) y titular de la comisión de Presupuesto y Hacienda, José Luis Espert, anunció hoy que el Gobierno nacional suspendió la búsqueda del dictamen del proyecto de ley del Presupuesto 2025, que tenía previsto abrochar esta tarde y lograr así buscar la media sanción el próximo jueves.
“Que quede claro: la voluntad de esta comisión y el Poder Ejecutivo es seguir trabajando para lograr los consensos necesarios para tener presupuesto 2025. Si en las próximas semanas hubiera avances en este sentido, el Poder Ejecutivo evaluará la posibilidad de convocar a extraordinarias para su tratamiento”, explicó Espert en una conferencia de prensa en la Cámara baja.
Para las 15:00 horas de este martes, el oficialismo había convocado a una nueva reunión de la comisión con el objetivo final de lograr el despacho que habilite el tratamiento del Presupuesto en el recinto de la Cámara de Diputados. Sin embargo, las divergencias entre la Casa Rosada y sus aliados legislativos persistieron y culminaron en esta acción del gobierno de Javier Milei.
Nacional
Javier Milei se reunió con Xi Jinping
El presidente Javier Milei se reunió con su par de China, Xi Jinping, en el marco de la Cumbre de Líderes del G20 en Río de Janeiro.
El mandatario nacional tuvo su primer encuentro bilateral con el presidente chino, en medio de la negociación por los swaps.
Milei publicó una fotografía oficial del encuentro en sus redes sociales que se extendió durante 30 minutos, en la que se los ve a los dos en medio de un apretón de manos.
Al término de la reunión, el vocero presidencial, Manuel Adorni, reveló que China expresó su interés en incrementar el comercio mientras que el mandatario manifestó su intención de “diversificar y aumentar su oferta de exportaciones al mercado chino”.
“Ambas naciones acordaron seguir trabajando en el fortalecimiento de sus lazos comerciales y en el desarrollo de proyectos conjuntos que beneficien a ambas economías”, destacó.
En la misma línea, reveló que el mandatario chino cursó una invitación formal al presidente Milei para visitar China y, en retribución, el libertario hizo lo propio para visitar la Argentina. “Estas visitas se realizarán en plazos y términos a acordar entre ambas cancillerías”, aclaró Adorni.
Por su parte, la vice canciller y portavoz del ministerio de Asuntos Exteriores de China, Hua Chunying, aseguró que durante la reunión, Milei “valoró altamente las relaciones de amistad entre Argentina y China, y manifestó su voluntad de seguir profundizando la cooperación binacional”.
Desde su cuenta de X, la funcionaria sostuvo que el presidente Xi expresó “su aprecio”, y “su disposición de trabajar junto con Milei para fomentar el desarrollo duradero y estable de la Asociación Estratégica Integral entre China y Argentina, coadyuvando mejor al desarrollo de sus respectivos países”.
Provincial
El martes arrancó con una alerta meteorológica para el sur y centro de la provincia
La Red de Estaciones Meteorológicas (REM) de San Luis emitió la mañana de este martes una alerta meteorológica para el sur y el centro de la provincia por probables tormentas fuertes con actividad eléctrica intensa, ráfagas de viento y caída de granizo. No obstante, anuncian una noche despejada y temperaturas que podrían alcanzar los 28º.
En su informe, la REM vaticina una jornada con nubosidad en aumento, leve ascenso de las temperaturas, una mínima de 14º y una máxima de 28º, que el miércoles podría rozar los 30º. A la par, advirtieron que, desde media mañana hasta la tarde, las regiones sur y centro del territorio podrían ser alcanzadas por “precipitaciones intensas en cortos periodos de tiempo, actividad eléctrica severa, ráfagas y posible caída de granizo”.
La alerta estará vigente hasta las 20:00 de este martes, y aunque el pronóstico extendido anuncia un miércoles algo nuboso e inestable, el calor volvería paulatinamente conforme avance la semana.
Fuente: ANSL
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