Internacional
El conflicto Rusia-Ucrania dispara el precio internacional del trigo
Las exportaciones ucranianas de granos cayeron casi 69% en agosto respecto al mismo período del año anterior.
El recrudecimiento de la guerra entre Rusia y Ucrania presiona al mercado global de trigo. Ambos países concentran alrededor del 30% de las exportaciones mundiales del cereal, según el último reporte del USDA, y los ataques cruzados mantienen afectadas varias terminales portuarias estratégicas en momentos en que el ciclo comercial 2026/27 debería registrar intensa actividad.
Los puertos ucranianos sobre el Mar Negro enfrentan problemas de seguridad y daños en instalaciones clave para el movimiento de granos. A eso se suman las dificultades en los puertos rusos del Mar de Azov y las restricciones sobre el corredor del Danubio. El impacto ya es visible en los números: entre el 1° y el 21 de agosto, Ucrania exportó apenas 539.000 toneladas de granos, un 68,84% menos que las 1,73 millones de toneladas despachadas en igual período del año pasado.
El panorama de mediano plazo también genera preocupación. El Ministerio de Agricultura ucraniano advirtió que los productores podrían tener dificultades financieras para afrontar la siembra 2027, con una reducción estimada del área implantada de entre 5 y 7 millones de hectáreas. A esto se suma que Estados Unidos atraviesa su peor campaña en volumen de los últimos 54 años, mientras que Argentina y Australia también proyectan cosechas inferiores a las del ciclo anterior.
El movimiento internacional se trasladó a los precios locales. Según Nehuén López, analista de granos de la corredora Grassi, el trigo disponible se ubicó en torno a los US$ 220 por tonelada, mientras que los contratos forward para marzo alcanzaron los US$ 245 por tonelada. La soja y el maíz también acompañaron los incrementos.